ملخص طريقه عمل الكيكه
طريقه عمل الكيكه
عزيزتي اهلا بكي في موضوع جديد اليوم على موقع الزتونة ، اليوم نستعرض لكي اسهل وافضل طريقه عمل الكيكه ..
يعد الكيك من الأطباق المفضلة لدى كل الأسر المصرية ولا تقتصر على الأطفال فقط، ويتميز بسهوله عمله وسرعة تجهيزة ، ويفضلها الكبار أيضا بطرقها المختلفة ، الأمر الذي يجعلها من الأطباق الحلوة التى تسعى الأمهات لتحضيرها بصفة دائمة، حيث إنها تصلح لوجبة الإفطار أو العشاء مع المشروبات الدافئة.
المقادير
– طحين : 2 كوب (منخل)
– البيض : 3 حبات
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– حليب : كوب
– سكر : كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– برش ليمون : ملعقة صغيرة
– البيض : 3 حبات
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– حليب : كوب
– سكر : كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– برش ليمون : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
- اخفقي البيض مع السكر والفانيلا والزيت وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
- أضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط.
- صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
- انقلي الكيك لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة أو المربى حسب الرغبة.
طريقه عمل الكيكه
تُعد رواية طريقه عمل الكيكه من الروايات التي نالت إعجاب عدد كبير من القراء لما تحتويه من أحداث مشوقة وتفاصيل مميزة.
