عزيزي اهلا بك في موقع الزتونة ، نعرض لك اليوم 7 فوائد سحرية من تناول البطاطا ، ولكن اولا دعنا نتعرف علي البطاطا عن قرب .
البطاطا الحلوة من أشهر مصادر فيتامين أ، ومضاد الأكسدة القوي بيتا كاروتين، مما يجعل لها العديد من الفوائد. تعرف على فوائد البطاطا الحلوة ، فهي لذيذة الطعم ورخيصة الثمن ومع ذلك فهي غنية بالعناصر المفيدة للصحة والبطاطا تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم (378 ملغم في 100 غرام)
1- فوائد البطاطا في تعزيز صحة القلب والشرايين :
غنى البطاطا الحلوة بالبوتاسيوم، يجعل لها دور كبير في تعزيز صحة القلب والشرايين وضبط مستويات ضغط الدم، فمن المعروف بأن عنصر البوتاسيوم مهم جدًا للحفاظ على اتزان السوائل في الجسم والمحافظة على مستويات ضغط الدم بالمعدلات الطبيعية، لذا فالبطاطا الحلوة مفيدة في الوقاية من أمراض القلب. ولأنها تحتوي على الكثير من البوتاسيوم، فهي مفيدة في تجنب وقوع نوبة قلبية أو سكتة دماغية. كما أن البوتاسيوم ينظم كهرباء الجسم وتوازن السوائل فيه، وبهذا يستقر ضغط الدم، وتنتظم وظائف القلب.
2-تحسين الصحة الجنسية
تحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من البوتاسيوم ، ويساعد البوتاسيوم على التحكم بضغط الدم بطريقة تساعد على الانتصاب أثناء الجماع.
3-فوائد البطاطا الحلوة للمناعة
تحتوي البطاطا على مادة الكولين (Choline)، فهي تساعد على الاسترخاء وعلاج الأرق وتحسين التعلم والذاكرة والتقليل من الالتهابات المزمنة، ففي حين أن تناوها يساعد في علاج التهابات الجهاز التنفسي والربو (Asthma).ومن المعروف ان البطاطا الحلوة مصدر غني وعالي في كل من فيتامين ج وبيتا كاروتين ، لذلك فهي تساعد على تقوية المناعة
4-تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة والتي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي.
5- تحتوي على المزيد من المركبات النباتية
البطاطا الحلوة تحتوي على عدد من المركبات النباتيه التي قد توفر للجسم العديد من المركبات النباتيه البيتا كاروتين والأنثوسيانين وحمض الكلوروجينيك
6- المساهمة في التقليل من الإمساك
ايضا تساعد البطاطا الحلوة في التخفيف من الإمساك حسب بعض الدراسات .
7- تقضي على الإجهاد والتوتر
البطاطا الحلوة تساهم في علاج الأعراض المرتبطة بالتوتر. فجسم الإنسان يفضل استهلاك كميات كبيرة من البوتاسيوم والمعادن الهامة، عندما يكون واقعا تحت ضغط . وفي هذه الحالة تمد البطاطا الجسم بمواد فعالة ومعادن مضادة للإجهاد.